Jemi Cocina Serie 600 Sobremesa Vitro S60V
Cocina de vitrocerámica de sobremesa con superficie higiénica. Permite realizar cocciones sencillas y rápidas. Es ideal para temperaturas bajas, mantiene el calor de forma exacta. Tiene un diseño modular de 60 cm de fondo con una zona de cocción.
1.492,00 €1.805,32 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 600 de Sobremesa Vitrocerámica de Jemi es adecuada en entornos profesionales de cocina.
Tiene un diseño de sobremesa compacto. Este modelo de cocina pertenece a las serie 600, con un fondo de 60 cm. Tiene una zona de cocción de vitrocerámica de 6 mm de espesor. Serie 600 de Jemi .
Características
- Cocina modular de sobremesa con superficie vitrocerámica
- Construida en acero inoxidable con soporte regulable en altura
- Tiene un sistema de calentamiento rápido y uniforme en la superficie de cocción
- Permite elegir la temperatura exacta que se requiere para obtener una cocción precisa y evitar puntos calientes o fríos en la sartén
- Está integrada en el plano de trabajo con juntas de alta resistencia
- Es fácil de limpiar, facilitando la higiene y el mantenimiento
- Mando electromecánico de potencia
Especificaciones técnicas
- 1 Zona de cocción
- Funcionamiento Eléctrico
- Placa: Vitrocerámica
- Tipo: Sobremesa
- Espesor de superficie vitrocerámica 6 mm
- Medidas superficie vitrocerámica 30 x 36,5 cm
- Diámetro del fuego 230 mm
- Dimensiones 40 x 60 x 26 cm
- Potencia 2,1 kW
- Voltaje 230 V II+T
- Peso 45 kg
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