Bertos Cuece Pasta Serie 700 de Pie Gas CPG40E
Cuece pasta de 1 cuba y de pie fabricado en acero inoxidable. Equipado con quemadores de alto rendimiento de combustión optimizada.
2.055,00 €2.486,55 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuece Pasta de Pie Serie 700 a Gas CPG40E de Bertos está fabricado en acero inoxidable, con sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor.
Características
- Construido en acero inoxidable
- Sobre y frontal en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
- Cuba estampada redondeada para una fácil limpieza
- Grifo de llenado y vaciado
- Doble fondo apoyo cestas
- Quemadores de alto rendimiento con combustión optimizada bajo la cuba
- Válvula de seguridad con termoelemento
- Encendido por piezoeléctrico y llama piloto
- Regulador independiente para cada cuba
- Siete combinaciones posibles con la utilización de las cestas de 4 medidas diferentes (opcional)
- Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm
- Dimensiones de la cesta de 30,6 x 34 x 30 cm
- Cesta no incluida
Especificaciones técnicas
- 1 cuba
- 30 litros de capacidad
- Potencia de 10 kW
- Potencia calórica 8.600 kcal/h
- Dimensiones 40 x 71,4 x 90 cm
Información adicional
| Variante | Bertos Cuece Pasta Serie 700 de Pie Gas CPG40E, Cesta CS 1, Cesta CS 1 |
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