Fainca Cuece Pastas Serie 750 CPG 2 Cubas
Cuece pastas a gas en acero inoxidable con 2 cubas. Equipado con válvulas de carga y desagüe de agua, quemador piloto y termopar de seguridad. Incluye 2 cestas GN 1/3 y 4 cestas GN 1/6.
3.434,00 €4.155,14 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Cuece Pastas a gas CPG 2 Cubas de Fainca está fabricado en acero inoxidable AISI 304 y cuba en acero inoxidable AISIS 316.
Características
- Permite la cocción rápida de alimentos
- Quemador de alto rendimiento
- Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
- Cuba en acero inoxidable AISI 316
- Válvula de llenado incluida
- Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
- Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero
- Filtros en cada desagüe
- Indicador MAX-MIN de nivel de agua
- Incluye puertas de serie
- Incluye rebosadero
- Patas de acero inoxidable regulables en altura
- Cestas incluidas: 2 cesta GN 1/3 (29 x 14 x 20 cm) y 4 cestas GN 1/6 (14 x 14 x 20 cm)
- Encimera de acero Inoxidable AISI 304 espesor 1,5 mm
Especificaciones técnicas
- Cuba gastronorm GN 2/3
- Temperatura de funcionamiento de 0º C a 99 ºC
- Dimensiones exteriores 80 x 75 x 88 cm
- Peso 105 kg
- Potencia de gas 19,2 kW
- Gasto gas 16.512 kcal/h
Información adicional
| Variante | Fainca Cuece Pastas Serie 750 CPG 2 Cubas, Cesta GN 1/3 |
|---|
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
