Fainca HR Cocina Serie 750 + Horno C6F750H
Cocina a gas con 6 fogones y horno GN 2/1 de encendido automático. Incorpora un sistema patentado de elevación de encimera para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Los quemadores tienen llama piloto y termopar de seguridad.
3.859,00 €4.669,39 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 con Horno a Gas de Fainca HR es de alto rendimiento.
Tiene 6 fogones e incluye horno Gastronorm 2/1. Este modelo de cocina + horno C6F750H pertenece a la serie 750. Tiene un sistema patentado de elevación de la encimera que le aporta solidez y estanqueidad. La apertura de la encimera es abatible facilitando la limpieza y mantenimiento.
Características
- Quemadores niquelados de gran rendimiento calórico
- Horno Gastronorm 2/1
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304
- Parrilla superior fundición
- Parrilla del horno antivuelco extraíble
- Todos lo quemadores incorporan llama piloto
- Guías del horno de fácil extracción para la limpieza del mismo
- Horno con encendido piezo eléctrico
- Válvula termostática de serie en el horno
- Dispone de termopar de seguridad
- Tirador de acero inoxidable
- Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran dimensión
- Patas regulables en altura
- Burlete en fibra de vidrio, alta resistencia y gran eficiencia energética
- Posibilidad de cambio de quemador de 4,5 kW a 7,5 kW ( bajo pedido )
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cocina 6 fogones + Horno
- 3 Quemadores de 8,5 kW
- 3 Quemadores de 6,8 kW
- Potencia horno 7 kW
- Potencia total 52,9 kW
- Consumo 45,494 kcal/h
- Dimensiones 120 x 75 x 88 cm
- Peso 133 kg
Información adicional
| Variante | Fainca HR Cocina Serie 750 + Horno C6F750H, Palastro Serie 750 |
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