Jemi Cocina Serie 750 Gas con Horno 761
Cocina profesional a gas con horno. Provista de seis potentes quemadores de fundición especial con corona de doble llama. Su diseño robusto ofrece múltiples modos de utilización y cocciones. Tiene un fondo de 75 cm.
4.576,00 €5.536,96 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
761
741Descripción
La Cocina Serie 750 con Horno a Gas 761 de Jemi tiene una superficie de cocción uniforme, permitiendo el desplazamiento de los utensilios con el mínimo esfuerzo sin riesgo de accidente.
Esta cocina forma parte de la serie 750 a gas. Se caracteriza por ser potente, robusta y versátil. La cocina 761 es modular, tiene seis quemadores e incorpora un horno tipo monoblock.
Características
- Cocina modular construida en acero inoxidable con soporte regulable en altura
- Superficie de cocción uniforme
- Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada
- Grifos independientes con llama piloto y termopar
- Protector del piloto y quemadores fáciles de desmontar y limpiar
- Parrillas de fundición especial de 40 x 55 cm convertibles en planchas rectificadas lisas (opcional)
- Dispone de horno tipo monoblock, construido en acero inoxidable con cantos redondeados y guías embutidas que facilitan su limpieza
- Bandeja recogegrasas extraíble
- Modelos disponibles: Modelo 761
- Tipo: Cocina + Horno
- 6 fogones de Ø 120 mm
- Funcionamiento a Gas
- Potencia de Quemador 7,4 kW
- Potencia del Horno 5 kW
- Potencia total 49,4 kW
- 37.800 Kcal/h
- Entrada de gas 3/4”
- Dimensiones 120 x 75 x 85 cm
- Dimensiones horno 53 x 60,5 x 33 cm
- Peso 140 kg
Información adicional
| Variante | Jemi Cocina Serie 750 Gas con Horno 761, Cambio a Horno Eléctrico |
|---|
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.










