Jemi Cocina Serie 750 Pie T741
Cocina profesional a gas con mueble soporte. Provista de cuatro potentes quemadores de fundición especial con corona de doble llama. Su diseño robusto ofrece múltiples modos de utilización y cocciones. Tiene un fondo de 75 cm.
2.636,00 €3.189,56 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 de Pie a Gas T741 de Jemi tiene una superficie de cocción uniforme, permitiendo el desplazamiento de los utensilios con el mínimo esfuerzo sin riesgo de accidente.
Esta cocina forma parte de la serie 750 a gas, se caracteriza por ser potente, robusta y versátil. La cocina T741 tiene cuatro quemadores.
Características
- Cocina modular construida en acero inoxidable
- Superficie de cocción uniforme
- Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada
- Son extraíbles para facilitar la limpieza
- Protector del piloto y y termopar para evitar derrames de suciedad
- Bandeja recogegrasas extraíble
- El frontal es ergonómico, permite manejar los mandos fácilmente
- Opcional: Mandos de latón y encendido piezoeléctrico
Especificaciones técnicas
- Modelo T741
- 4 Quemadores de Ø 120 mm
- Funcionamiento a Gas
- Potencia quemador 7,4 kW
- Potencia total 29,6 kW
- 25.200 Kcal/h
- Entrada de gas 3/4”
- Dimensiones 80 x 75 x 85 cm
- Peso 89 kg
- La serie 750 de cocinas a gas se adapta a la necesidad de los fuegos
- Tiene opciones a elegir con horno, soporte o sobremesa
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