Mundigas Cocina Serie 750 con Horno Gas M-1200
Cocina serie 750 con seis fogones y horno. El encendido del horno es electrónico y el esparcellamas y las parrillas son esmaltados en color negro. Incluye bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada. Está disponible en dos modelos con o sin gratinador.
A partir de: 3.480,00 €4.210,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 con Horno de Mundigas a gas incluye bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada.
Los fuegos abiertos disponen de tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. Este modelo de cocina con seis fogones y horno pertenece a la serie 750. Se adapta a las necesidades de la cocina profesional, tiene 75 cm de fondo. Incorpora un horno y un armario portabombonas.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Incluye válvula termopar de seguridad
- Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- El esparcellamas y las parrillas son esmaltados en negro
- Tiene bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- El encendido del horno es electrónico
- Incluye 1 parrilla reductora, 1 bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada
Especificaciones técnicas
- para ambos modelos: 6 fogones
- 1 quemador de Ø 15 cm
- Potencia 7,5 kW
- 5 quemadores de Ø 12 cm
- Potencia 5 kW
- Horno de 5,3 kW de potencia
- Potencia total 37,8 kW
- Parrilla de 37 x 29,5 cm
- Dimensiones interiores horno 66 x 60 x 31,5 cm Dimensiones 120 x 75 x 85 cm
- Está disponible en dos modelos: M-1200/6H Tipo: Cocina 6 fogones + Horno + Armario Portabombonas
- MG-1200/6H Tipo: Cocina 6 fogones + Horno + Armario Portabombonas + Gratinador
- Gratinador eléctrico de 220 V
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
- MG-1200/6H
Información adicional
| Variante | Potencia 7 5 + 5×5 kW, Potencia 7 5 + 5×5 kW |
|---|
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
