Repagas Cocina Serie 750 Pro Line Placa Francesa CG-710/RM
Cocina de sobremesa con gran potencia y funcionalidad. Una línea profesional equipada con placa francesa de 10,5 kW de potencia. Pertenece a la serie 750 profesional con 75 cm de fondo.
2.876,00 €3.479,96 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 Gama Modular y Puente Pro Line CG-740/M de Repagas está diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las
Características
- diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad
- Esta cocina mediana pertenece a la serie 750
- Tiene un fondo de 75 cm una placa francesa
- Permite dar uniformidad a la cocina profesional maximizando su eficiencia
- La línea Professional Line tiene encimeras de 2 mm de espesor y los remates de chimenea son de hierro fundido
Características
- Modelo de cocina con placa francesa
- Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch
- Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción
- Encimera fabricada en 2 mm de espesor
- Quemador de alto rendimiento con tapa de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido con forma de pipa para evitar el colapso de los inyectores
- Rodeados de cuatro placas de cemento refractario para acumular calor
- Remates de chimenea fabricados en hierro fundido
- Mandos ergonómicos de poliamida + ABS resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo
Especificaciones técnicas
- Modelo CG-710/RM
- 1 quemador
- Tipo: Cocina de sobremesa con Placa Francesa
- Funcionamiento a gas
- Potencia 10,5 kW
- Consumo GLP 0,82 Kg/h
- Consumo GN 1,11 Nm3 /h
- Dimensiones de 80 x 75 x 28 cm
- Peso neto 120 kg
- La línea Professional Line es una línea completa y equilibrada que ofrece altas prestaciones
- Tiene unas encimeras de 2 mm de espesor dependiendo del equipo
- Soporta cualquier exigencia de trabajo con un diseño único y funcional
- Están provistas de remate de chimenea en hierro fundido, bandejas recoge-grasas individuales y bateas fabricadas en acero inoxidable
- CG-710/RM PRO
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