Jemi Cocina Serie 900 de Pie T601
Cocina modular con soporte de 120 cm de ancho. Pertenece a la serie 900 con infinitas posibilidades y combinaciones. De diseño robusto en acero inox, Con dos quemadores de fundición especial, corona de doble llama, llama piloto y termopar.
3.872,00 €4.685,12 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 900 de Pie a Gas T601 de Jemi tiene una superficie de cocción uniforme, permitiendo el desplazamiento de los utensilios con el mínimo esfuerzo sin riesgo de accidente.
La cocina con mueble soporte T601 forma parte de la serie 900 a gas. Tiene dos potentes quemadores y su diseño modular de 120 cm de ancho es robusto y versátil.
Características
- Cocina modular construida en acero inoxidable
- Incorpora un mueble soporte en acero inoxidable
- Con funcionamiento a gas y superficie de cocción uniforme
- Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada
- Son extraíbles para facilitar la limpieza
- Protector del piloto y y termopar para evitar derrames de suciedad
- Bandeja recogegrasas extraíble
- El frontal es ergonómico, permite manejar los mandos fácilmente
- Opcional: Mandos de latón y encendido piezoeléctrico
Especificaciones técnicas
- Modelo T601
- 6 quemadores
- 2 Quemadores de Ø 150 mm
- Potencia 2×8,4 kW
- 4 Quemadores de Ø 120 mm
- Potencia 4×7,4 kW
- Funcionamiento a Gas
- Tipo: Cocina + Soporte
- Potencia calorífica nominal 46,05 kW
- Entrada de gas 3/4”
- Dimensiones 120 x 90 x 85 cm
- Peso 130 kg
- La serie 900 de cocinas a gas tiene un diseño modular con infinitas posibilidades y combinaciones
- Es ideal para cocinas con grandes capacidades de producción
- Tiene opciones a elegir con horno, soporte o sobremesa
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