Jemi Cocina Serie 900 Gas Horno 611
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
5.364,00 €6.490,44 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
611
411Descripción
La Cocina Serie 900 con Horno a Gas 611 de Jemi tiene una superficie de cocción uniforme, permitiendo el desplazamiento de los utensilios con el mínimo esfuerzo sin riesgo de accidente.
La cocina con horno 611 forma parte de la serie 900 a gas. Tiene seis potentes quemadores y su diseño modular de 120 cm de ancho es robusto y versátil.
Características
- Cocina modular construida en acero inoxidable
- Con funcionamiento a gas y superficie de cocción uniforme
- El frontal es ergonómico, permite manejar los mandos fácilmente
- Incorpora un horno tipo monoblock, construido en acero inoxidable con cantos redondeados y guías embutidas que facilitan su limpieza
- Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada
- Son extraíbles para facilitar la limpieza
- Protector del piloto y y termopar para evitar derrames de suciedad
- Bandeja recogegrasas extraíble
- Opcional: Mandos de latón y encendido piezoeléctrico
Especificaciones técnicas
- Modelo 611
- Tipo: Cocina + Horno
- Funcionamiento a Gas
- 6 Quemadores
- 2 Quemadores de Ø 150 mm
- Potencia 8,4 kW cada uno
- 4 Quemadores de Ø 120 mm
- Potencia 7,4 kW cada uno
- Potencia horno 4,4 kW
- Dimensiones horno 53 x 75 x 33 cm
- Potencia calorífica nominal 51,40 kW
- Entrada de gas 3/4”
- Dimensiones 120 x 90 x 85 cm
- Peso 194 kg
Información adicional
| Variante | Jemi Cocina Serie 900 Gas Horno 611, Cambio a Horno Eléctrico |
|---|
Productos relacionados
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina con horno serie 900, con encimera de 1 mm de espesor, de acero inoxidable y encimera compuesta de fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Su potencia es de 37 kW.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
