Jemi Paellero Serie 900 P90
Paellero a Gas con mueble soporte fabricado en acero inox. Distribuye el calor de forma homogénea gracias a los 12 anillos del quemador que alcanzan toda la superficie de la sartén. Incorpora bandeja recoge grasas extraíble. Es ideal para grandes producciones
3.928,00 €4.752,88 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Paellero Serie 750 a Gas P90 de Jemi está indicada para uso profesional.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- La superficie de cocción tiene 1 quemador de 12 anillos que garantiza una distribución del calor en toda la superficie
- Provista de bandeja recoge grasas extraíble
Especificaciones técnicas
- 1 Fuego
- Diámetro del quemador 45 cm
- Potencia 27 kW
- Dimensiones 80 x 90 x 85 cm
- Peso 120 kg
- Consumo Gas Natural 1,29 MJ/m³
- Consumo GLP 1,21 kg/h
- Entrada de gas 3/4”
- Potencia 27 kW y 23.215 kcal/h
- Puedes solicitar de forma opcional los mandos de latón, puertas, tirador de latón, tirador dorado, zócalo y ruedas
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