Jemi Paellero Serie 900 P90
Paellero a Gas con mueble soporte fabricado en acero inox. Distribuye el calor de forma homogénea gracias a los 12 anillos del quemador que alcanzan toda la superficie de la sartén. Incorpora bandeja recoge grasas extraíble. Es ideal para grandes producciones
3.928,00 €4.752,88 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cocina Paellero Serie 750 a Gas P90 de Jemi está indicada para uso profesional.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- La superficie de cocción tiene 1 quemador de 12 anillos que garantiza una distribución del calor en toda la superficie
- Provista de bandeja recoge grasas extraíble
Especificaciones técnicas
- 1 Fuego
- Diámetro del quemador 45 cm
- Potencia 27 kW
- Dimensiones 80 x 90 x 85 cm
- Peso 120 kg
- Consumo Gas Natural 1,29 MJ/m³
- Consumo GLP 1,21 kg/h
- Entrada de gas 3/4”
- Potencia 27 kW y 23.215 kcal/h
- Puedes solicitar de forma opcional los mandos de latón, puertas, tirador de latón, tirador dorado, zócalo y ruedas
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
