Bartscher Bastidor Inferior AT40
Bastidor inferior diseñado para montar los hornos de convección AT40. Sus dimensiones son 67,5 x 83,5 x 85,5 cm. Con capacidad para 4 bandejas.
547,20 €662,11 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Bastidor Inferior at40 de Bartscher es una estructura apta para colocar individualmente los hornos AT40.
Sus 4 ranuras de inserción permiten almacenar bandejas de 60 x 40 cm ya sean limpias, preparadas o usadas. Sus principales características son: Fabricada en acero inoxidable. Tipo de ranuras de inserción transversal. Patas regulables en altura. Estas son sus características técnicas: Dimensiones 67,5 x 83,5 x 85 cm.
Peso 12,4 kg. Capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm. Ajuste de la altura entre 84,3 y 86,3 cm. Bartscher Bastidor Inferior AT40 Ancho 675 mm Fondo 835 mm Alto 855 mm Ref. 115085
Principales características
Bartscher Bastidor Inferior AT40
| Ancho | 675 mm |
| Fondo | 835 mm |
| Alto | 855 mm |
| Ref. | 115085 |
Productos relacionados
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
