Bartscher Bastidor Inferior AT90 – 120VR
Bartscher Bastidor Inferior AT90-120VR. Bastidor inferior diseñado para apilar hasta 2 hornos de convección AT90 o AT120. Sus dimensiones son 53,5 x 59,5 x 59 cm. Con capacidad para 4 bandejas.
321,00 €388,41 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Bastidor Inferior de Bartscher es apto para los hornos AT90 o AT120 en combinación uno encima del otro, sus 4 ranuras de inserción permiten almacenar bandejas de 43,8 x 31,5 cm ya sean limpias, preparadas o usadas. Sus principales características son: Fabricada en Acero inoxidable. Tipo de ranuras de inserción transversal. Patas regulables en altura. Estas son sus características técnicas: Dimensiones 53,5 x 59,5 x 59 cm. Peso 10,8 kg. Ajuste de la altura de 58,5 a 60,5 cm. Capacidad para 4 bandejas de 43,8 x 31,5 cm. Para colocar 2 hornos AT90 y AT120 uno encima de otro es necesario el Bastidor de conexión AT90-120 ref. 115086, consúltanos . Bartscher Bastidor Inferior AT90-120VR Ancho 438 mm Fondo 315 mm Alto 10 mm Ref. 115083
Principales características
Bartscher Bastidor Inferior AT90-120VR
| Ancho | 438 mm |
| Fondo | 315 mm |
| Alto | 10 mm |
| Ref. | 115083 |
Productos relacionados
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.








