Carcoa Leña Maderas Duras Saco de 8 kg
Selección de leña de maderas de alta densidad como: alcornoque, nogal, haya y roble. Se aprovecha al máximo la combustión de la madera gracias al corte en rajas y palos, que reduce el tiempo de encendido. Se suministran 512 kg en 64 sacos de 8 kg cada saco.
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Descripción
La leña Maderas Duras en Saco de Carcoa mezcla una selección de maderas para una mayor combustión en la preparación de asados.
El carbón de leña de maderas duras utiliza una mezcla de maderas de Alcornoque, Nogal, Haya y Roble. Cada saco contiene 8 kg. Sus principales características son las siguientes: Leña ecológica elaborado al 100 % con maderas duras. Reúne varios tipos de madera seleccionadas como el Alcornoque, Nogal, Haya y Roble.
Procedente de explotaciones forestales reguladas. La forma del corte en rajas y palos permite reducir el tiempo de encendido. Aprovechando al máximo la combustión de la madera. Método de encendido : en los puntos de encendido se recomienda el uso de las Pastillas de Encendido Ecobox o Blueflame.
Uso recomendado: a sado de carnes y uso en chimeneas. Especificaciones técnicas: Tipo de leña Mezcla de madera de Alcornoque, Nogal, Haya y Roble. Humedad del 30%. Cada saco contiene 8 kg. Se vende en palet de 64 sacos . Peso del palet 512 kg. La leña vegetal de Maderas duras mezcla varios tipos de maderas, como el Alcornoque, Nogal, Haya y Roble.
Se seleccionan por su alta densidad, duración de las brasas y tipo de llama. Procede de bosques forestales regulados. Carcoa Leña Maderas Duras Saco de 8 kg Tipo Madera Maderas Duras Variadas Palet 64 Sacos Peso Palet 512 kg Peso Saco 8 kg Ref. 0605
Principales características
Carcoa Leña Maderas Duras Saco de 8 kg Tipo Madera Maderas Duras Variadas Palet 64 Sacos
| Peso | Palet 512 kg |
| Peso | Saco 8 kg |
| Ref. | 0605 |
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