Josper Pastillas Aromáticas de Limonero
Josper Pastillas Aromáticas de Limonero. Pastillas con aroma de limonero para ahumar a la brasa. La madera de limonero aporta a los alimentos un sabor fresco, propio de los cítricos. Es adecuado para ahumar verduras, pescados, frutas, marisco, aves y carne de cerdo. Fabricadas con materias primas naturales.
Se vende en pack de 32 unidades.
13,44 €16,26 € Sin IVACon IVA
Descripción
Las Pastillas Aromáticas de Limonero Josper aportan un aroma fresco y afrutado, sin aditivos.
Las pastillas aromáticas son el resultado de una exquisita búsqueda que las hace únicas. Se obtienen de maderas y arbustos. Principales características: Pastillas para ahumar con aroma de madera de limonero. El aroma de limonero proporciona un sabor afrutado y fresco propio de los cítricos.
Fabricadas con materias primas puras y naturales. Son un producto exclusivo de calidad y respetuoso con el medio ambiente. No llevan ningún tipo de aglutinante artificial, ni melaminas, pegamentos, colas, ni producto inflamable. Se obtienen de maderas y arbustos, sin añadir aditivos que interfieran en el aroma natural.
Uso: Para ahumar verduras, pescados, frutas, marisco, aves y carne de cerdo . Especificaciones técnicas: Pastilla de ahumar. Aroma limonero. Contenido 32 pastillas.
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