Pujadas Astillas de Roble Aroma Fino 2 kg
Astillas de auténtica madera de roble 100% natural. Es el complemento ideal para usar en pescados, carne y verduras. Se consigue un sabor ahumado y de brasa perfecto.
Se vende en pack de 2 unidades.
26,86 €32,50 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
Las Astillas de Roble con Aroma Fino de Pujadas son ideales para los hornos brasa.
Añade ese toque sutil de aromas mediante la técnica del ahumado. Estas astillas se suministran en caja de 2 kg . Proviene de madera de Roble 100% natural. Las astillas de madera de roble son ideales para ahumados brasa . Sus principales características son las siguientes: Especial para dar ese toque de sabor ahumado a las comidas.
De encendido rápido. De alto rendimiento calorífico. No produce chispas. Madera 100% natural. Especificaciones técnicas: Tipo: Astillas de Roble con Aroma Fino. Contenido: 2 kg. Según la cantidad utilizada el grado de aroma será mayor o menor.
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.








