Josper Pastillas Aromáticas de Naranjo
Josper Pastillas Aromáticas de Naranjo. Pastillas con aroma de naranjo para ahumar a la brasa. La madera de naranjo conserva el sabor de su savia potenciando los sabores. Es adecuado para ahumar verduras, pescados, mariscos y carnes suaves. Fabricadas con materias primas naturales.
Se vende en pack de 32 unidades.
13,44 €16,26 € Sin IVACon IVA
Descripción
Las Pastillas Aromáticas de Naranjo Josper aportan un aroma intenso, sin añadir aditivos.
Las pastillas aromáticas son el resultado de una exquisita búsqueda que las hace únicas. Se obtienen de maderas y arbustos. Principales características: Pastilla para ahumar con aroma de madera de naranjo. El aroma de naranjo es denso y potencia los sabores.
Fabricada con materias primas puras y naturales. Son un producto exclusivo de calidad y respetuoso con el medio ambiente. No llevan ningún tipo de aglutinante artificial, ni melaminas, pegamentos, colas, ni producto inflamable. Se obtienen de maderas y arbustos, sin añadir aditivos que interfieran en el aroma natural.
Uso: Para ahumar verduras, pescados, mariscos y carnes suaves. Especificaciones técnicas: Pastilla de ahumar. Aroma naranjo. Contenido 32 pastillas.
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