Edenox Molde Pizza Chef N´Go
Edenox Molde Pizza para Chef N´Go. Molde para pizza, ideada para los hornos de la serie Chef N´Go de Edenox. Para hornear pizzas, el molde tiene 25,7 cm de diámetro
17,68 €21,39 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Molde Pizza Chef-N-Go de Edenox es compatible con los hornos ultrarápidos de convección de Edenox.
Sus principales características son las siguientes Molde redondo para uso intensivo. Permite hornear pizzas de forma siempre perfecta. Especificaciones técnicas: Diámetro 25,7 cm. Edenox Molde Pizza para Chef N´Go Diámetro 257 mm Ref. 19080340
Principales características
Edenox Molde Pizza para Chef N´Go Diámetro 257 mm
| Ref. | 19080340 |
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