Kopa Rejilla para Carbón
Rejilla para hornos brasa fabricada en acero refractario. Está disponible en tres modelos, compatibles con los hornos brasa B 300, 400 y 500 de Kopa.
345,00 €417,45 € Sin IVACon IVA
Descripción
Rejilla para hornos brasa fabricada en acero refractario.
Está disponible en tres modelos, compatibles con los hornos brasa B 300, 400 y 500 de Kopa.
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Horno brasa compacto diseñado para espacios reducidos. Una combinación perfecta entre un horno y una parrilla. Es ideal para restaurantes de comida rápida, camiones de comida y restaurantes a la carta pequeños. Tiene una producción de 20 kg/hora para unos 90 comensales. La chimenea es opcional.
Se vende en pack de 4 unidades.
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