Vulcano Gres Pinza para Platos
Pinza de acero inoxidable para sujetar de forma segura los platos calientes. Es ideal para su uso en la cocina profesional. Tiene una longitud de 24,5 cm.
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Descripción
Pinza de acero inoxidable para sujetar de forma segura los platos calientes.
Es ideal para su uso en la cocina profesional. Tiene una longitud de 24,5 cm.
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