Bartscher Horno de Convección AT120
Horno eléctrico de convección con humidificador para asar, freír y hornear. Fabricado íntegramente en acero inoxidable. Sus dimensiones son 60 x 61 x 58 cm. La distancia entre guías para las bandejas es de 70 mm. Tiene una potencia de 2,7 kW. Está preparado para una conexión monofásica. Incluye 4 bandejas.
Se vende en pack de 12 unidades.
A partir de: 321,00 €388,41 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Horno Convección AT120 de Bartscher es un horno de convección y humidificador equipado con 2 ventiladores y su rango de temperatura es de 50 °C a 300 °C. Cocina con vapor hasta 300 grados
Características
- Fabricado en acero inoxidable.
- Material del interior acero inoxidable.
- Luz interior.
- Temporizador.
- Termostato.
- Con tecnología de cocción por aire y vapor.
- Función Grill.
- Luz indicadora: Encendido/apagado y precalentamiento.
- Puerta doble cristal.
- Cámara de cocción redondeada.
- Rieles de apoyo desmontables.
- Señal acústica al final del tiempo programado.
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones externas son son 60 x 61 x 58 cm.
- Sus dimensiones internas son 46 x 37,5 x 36 cm.
- Toma de agua: 3/4“.
- Tiempo de calentamiento 8 min (150°C).
- Función de inicio/parada Manual.
- Regulación de la temperatura de tipo mecánica.
- Ajuste de tiempo 0 a 120 minutos.
- Rango de temperatura 50 °C a 300 °C.
- Potencia total 2,7 kW.
- Potencia del grill 2 kW.
- Índice de protección IPX3.
- 2 motores.
- Voltaje 230 V.
- Peso 40 kg.
- Accesorios en dotación: 4 bandejas de 43,8 x 31,5 cm.
- Este producto está equipado con cable de alimentación y enchufe para conexión monofásica.
- Bartscher Horno de Convección AT120 Ancho interno 460 mm Fondo interno 375 mm Alto interno 360 mm Control Mecánico Ancho 600 mm Fondo 610 mm Alto 580 mm Potencia 2,7 kW Voltaje 230 V Ref.
- A120788.
Principales características
Bartscher Horno de Convección AT120
| Ancho | interno 460 mm |
| Fondo | interno 375 mm |
| Alto | interno 360 mm Control Mecánico |
| Ancho | 600 mm |
| Fondo | 610 mm |
| Alto | 580 mm |
| Potencia | 2,7 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Ref. | A120788 |
Información adicional
| Variante | Bartscher Horno de Convección AT120, Bastidor Inferior AT90-120VR, Bastidor Inferior AT90 – 120 |
|---|
Productos relacionados
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
