Inoxtrend Horno Mixto Nice Simple RDE-105 E
Horno mixto con panel electrónico, capacidad para 5 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 71 x 77 x 60 cm y 6 kW de potencia. De serie preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica.
3.365,00 €4.071,65 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno Mixto Serie Nice Simple RDE – 105 Eléctrico de Inoxtrend tiene panel electrónico, luz interior, una distancia entre guías de 6,7 cm y entrada longitudinal de la bandeja.
Sus principales características son: Panel electrónico. Reducidas dimensiones exteriores. Acceso interior máquina mediante registro lateral interior. Entrada de bandeja longitudinal. Luz interior. Una distancia entre guías de 6,7 cm. Válvula evacuación de vahos.
Acceso interior máquina mediante registro lateral interior. Posibilidad de cocinar al vapor, por convección o mixto. Tiene disponible como accesorio sonda al corazón. Sus especificaciones técnicas son: Dimensiones 71 x 77 x 60 cm. Capacidad 5 GN 1/1. Voltaje 3 x 400 V.
Potencia 6 kW. Cocción al vapor, con un rango de temperatura de entre 50 y 100 ºC. Convección, con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC. Mixto (vapor y convección), con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC. Accesorios en dotación: 1 Parrillas acero inox.
Accesorios opcionales: Kit desagüe. Descalcificador de agua. Ducha lavado cámara. Sonda al corazón. Cambio a monofásico (230 V). El modelo trifásico es más eficiente que el monofásico y consume menos energía. Puedes consultar todos los accesorios disponibles en este catálogo .
Principales características
Inoxtrend Horno Mixto Nice Simple RDE-105 E
| Capacidad | 5 GN 1/1 |
| Ancho | 710 mm |
| Fondo | 770 mm |
| Alto | 600 mm |
| Potencia | 6 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Ref. | RDE 105 E |
Información adicional
| Variante | Inoxtrend Horno Mixto Nice Simple RDE-105 E, 1 Simple, Placa Grill GN 1/1, Cesta Patatas Fritas GN 1/1 |
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