FM Cesta Fritura
Cesta especial para realizar todo tipo de frituras en los hornos de FM, fabricada en acero inoxidable y un tamaño GN 1/1.
118,80 €143,75 € Sin IVACon IVA
Descripción
FM Cesta para Fritura GN 1/1 Largo 530 mm Ancho 325 mm Ref.
840H34
Principales características
FM Cesta para Fritura GN 1/1 Largo 530 mm
| Ancho | 325 mm |
| Ref. | 840H34 |
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