FM Hornos Mixtos Campanas Serie ST
A partir de: 1.938,00 €2.344,98 € Sin IVACon IVA
Descripción
Las campanas de la serie ST ofrecen extracción eficiente y condensación de vapores, ideales para optimizar el ambiente de cocinas industriales.
Información adicional
| Variante | 1 Longitudinal, 3 Longitudinal, 3 DUO Longitudinal, 1 Transversal, 1 Long DUO, 1 Trans DUO, 86 V7 |
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