Rational MobilityLine Mesa
Accesorio especial para empleo móvil de los sistemas de cocción. Es ideal para catering, eventos o banquetes. Incorpora ruedas para facilitar el desplazamiento. Además de soportes laterales que protegen el sistema de cocción. Está disponible para equipos de sobremesa 6 GN 1/1, 10 GN 1/1, 6 GN 2/1 y 10 GN 2/1.
A partir de: 2.326,00 €2.814,46 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El accesorio MobilityLine de Rational es un accesorio especial que le aporta movilidad a los equipos de cocción en catering, eventos o banquetes.
Características
- Diseñada como soporte para hornos Rational.
- Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
- Abierta por ambos lados.
- Paneles y refuerzo lateral.
- Base con estribos de protección frente a impactos.
- Fijación del contenedor para impedir que se deslice hacia afuera.
- Se fijan con ayuda del kit de fijación.
- Sólo para el iCombi Pro e iCombi Classic.
Especificaciones técnicas
- Material Acero inoxidable al cromo níquel (1.4301/AISI 304).
- 4 ruedas de acero inoxidable.
- Modelos disponibles: 60.31.164 para equipos de mesa 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 Dimensiones 119,9 x 89,4 x 78,9 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta el suelo 18 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta la chapa de fondo 6,8 cm.
- Carga fija máxima 600 kg, Ancho de bandejas 33 cm.
- 14 pares de guías.
- 60.31.164 para equipos de mesa 6 GN 2/1, 10 GN 2/1.
- Dimensiones 142,1 x 108,4 x 78,9 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta el suelo 18 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta la chapa de fondo 6,8 cm.
- Carga fija máxima 600 kg, Ancho de bandejas 33 cm.
- 14 pares de guías.
- Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 Tipo de Mesa Abierta 2 Lados Ruedas No Ref.
- 60.31.164 Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 2/1, 10 GN 2/1 Tipo Mesa Móvil Ref.
- 60.31.165.
Principales características
Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 Tipo de Mesa Abierta 2 Lados Ruedas No
| Ref. | 60.31.164 Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 2/1, 10 GN 2/1 Tipo Mesa Móvil |
| Ref. | 60.31.165 |
Información adicional
| Variante | MobilityLine Mesa II – 6 GN 1, 1, 10 GN 1/1, MobilityLine Mesa II – 6 GN 2, 1, 10 GN 2/1 |
|---|
Productos relacionados
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
