Mychef Bandeja Pan
Bandeja gastronorm fabricada en acero inoxidable para hornear hasta 4 barras de pan. No es compatible con los modelos Compact Concept y Evolution 6 GN 1/1 T.
48,36 €58,52 € Sin IVACon IVA
Descripción
Mychef Bandeja para Pan 60 x 40 Ancho 600 mm Fondo 400 mm Ref.
RPARPA19 Mychef Bandeja para Pan GN 1/1 Ancho 530 mm Fondo 325 mm Ref. RPAR1107
Principales características
Mychef Bandeja para Pan 60 x 40
| Ancho | 600 mm |
| Fondo | 400 mm |
| Ref. | RPARPA19 Mychef Bandeja para Pan GN 1/1 |
| Ancho | 530 mm |
| Fondo | 325 mm |
| Ref. | RPAR1107 |
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