Unox Bandeja Super.Grill GN 1/1
Bandeja a rayas con sistema Quick.Load. Incluye una parrilla. Está fabricada en aluminio antiadherente. Tiene una altura de 4 cm. Esta parrilla se adapta a carnes con porcentajes de grasa muy altos o carnes elaboradas como las hamburguesas. Tiene un sistema de horneado super rápido, para que pueda producir grandes cantidades de comida. La grasa y los líquidos que se desprenden durante la cocción goteen fuera de la bandeja y sean recogidos en una segunda bandeja. Es compatible con los hornos Big y Countertop de Unox.
191,90 €232,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
Bandeja a rayas con sistema Quick.
Load. Incluye una parrilla. Está fabricada en aluminio antiadherente. Tiene una altura de 4 cm. Esta parrilla se adapta a carnes con porcentajes de grasa muy altos o carnes elaboradas como las hamburguesas. Tiene un sistema de horneado super rápido, para que pueda producir grandes cantidades de comida. La grasa y los líquidos que se desprenden durante la cocción goteen fuera de la bandeja y sean recogidos en una segunda bandeja. Es compatible con los hornos Big y Countertop de Unox.
También te puede interesar…
Horno combinado a gas con capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Dispone de ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables. Es capaz de desarrollar todas las actividades necesarias en tu negocio, asar, freir, asar a la parrilla, dorar, ahumar, cocinar con vapor y mucho más.
Se vende en pack de 2 unidades.
Horno combinado eléctrico de uso profesional con capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Recomendado en restauración, gastronomía, catering y restaurantes de comida rápida donde el espacio es limitado. Con tecnologías que optimizan el trabajo y rendimiento, garantizando una cocción perfecta. Puede cocinar con extracción de humedad, cocina combinada, al vapor, a baja temperatura, pasteurización y cocción de productos de panadería. Cheftop es un horno inteligente y preciso, tu imaginas, el horno realiza.
Se vende en pack de 2 unidades.
Horno mixto a gas de uso profesional. Gestiona múltiples procesos de cocción gracias a la tecnología inteligente y los procesos de cocción Chefunox que garantizan resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Este horno combinado realiza procesos de cocción gastronómicos de deshidratación, cocción al vapor, a baja temperatura, sous vide, dorado, asado, fritura y regeneración. Además de procesos de panadería y pastelería fresca y congelada.
Horno con funcionamiento analógico a convección – humedad Cheflux™. Diseñado para profesionales. Es una excelente combinación entre máxima capacidad y mínima superficie al suelo. Garantiza una perfecta distribución del aire y del calor para un resultado uniforme. Tiene una capacidad de 5 bandejas GN 1/1.
Se vende en pack de 12 unidades.
Horno mixto a gas de uso profesional con capacidad de 10 bandejas GN 2/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gracias a la tecnología inteligente y los procesos de cocción que garantizan resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Este horno combinado realiza procesos de cocción gastronómicos de deshidratación, cocción al vapor, a baja temperatura, sous vide, dorado, asado, fritura y regeneración. Además de procesos de panadería y pastelería fresca y congelada.
Se vende en pack de 2 unidades.
Horno combinado profesional con múltiples procesos de cocción gastronómicos. Cheftop asa, fríe, dora, ahúma, cocina con vapor, a baja temperatura, cocción sous vide, regeneración y procesos de panadería y pastelería. Gracias a ésta tecnología los resultados son perfectos incluso sin personal cualificado. Tiene capacidad para 10 bandejas Gn 2/1.
Se vende en pack de 2 unidades.
Horno combinado de uso profesional. Con capacidad para 7 bandejas GN 1/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gastronómicos, de panadería y pastelería. Con tecnologías Unox Intensive Cooking e Inteligent Performance y la gestión automática de los procesos de cocción Chefinox garantizan resultados perfectos. Tiene más de 1.000 programas que le permiten cocinar al vapor, a baja temperatura, sous vide, dorar, asar, freir y regenerar.
Se vende en pack de 2 unidades.
Horno a gas de bajo coste para uso profesional. Con funcionamiento analógico a convección – humedad Cheflux™. Diseñado para profesionales que requieren un horno altamente productivo y sencillo. Realiza procesos de cocción tradicionales como la cocción al vapor, asado a la parrilla, fritura y la cocción de productos de panadería frescos y congelados.
Se vende en pack de 12 unidades.
Horno eléctrico con funcionamiento analógico a convección – humedad Cheflux™. Diseñado para profesionales. Es una excelente combinación entre máxima capacidad y mínima superficie al suelo. Garantiza una perfecta distribución del aire y del calor para un resultado uniforme. Tiene una capacidad de 7 bandejas GN 1/1.
Se vende en pack de 12 unidades.
Horno eléctrico con múltiples procesos de cocción gastronómicos. Equipado con panel de mandos que permite controlar temperatura, humedad y ventilación para resultados perfectos.
Horno eléctrico con funcionamiento analógico a convección – humedad Cheflux™. Diseñado para profesionales. Es una excelente combinación entre máxima capacidad y mínima superficie al suelo. Garantiza una perfecta distribución del aire y del calor para un resultado uniforme. Tiene una capacidad de 12 bandejas GN 1/1.
Se vende en pack de 12 unidades.
Horno combinado de uso profesional. Con capacidad para 10 bandejas GN 1/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gastronómicos, de panadería y pastelería. Con tecnologías Unox Intensive Cooking e Inteligent Performance y la gestión automática de los procesos de cocción Chefinox garantizan resultados perfectos. Tiene más de 1.000 programas que le permiten cocinar al vapor, a baja temperatura, sous vide, dorar, asar, freir y regenerar.
Se vende en pack de 2 unidades.
Horno combinado a gas con capacidad de 5 bandejas GN 1/1. Dispone de ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes para resultados siempre impecables. Es capaz de desarrollar todas las actividades necesarias en tu negocio, asar, freír, asar a la parrilla, dorar, ahumar, cocinar con vapor y mucho más.
Se vende en pack de 2 unidades.
Horno mixto a gas analógico con capacidad para 12 bandejas GN 1/1. Construido en acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con esquinas redondeadas. Permite controlar tiempo, temperatura, porcentaje de humedad y dispone de 2 velocidades de ventilador. Es ideal para procesos de cocción tradicionales como asados, frituras, cocción al vapor y de panadería o productos frescos y congelados.
Se vende en pack de 12 unidades.
Horno combinado eléctrico con capacidad de 20 bandejas GN 1/1. Puede realizar cualquier tipo de cocción en cualquier entorno, 24 horas al día y con cargas completas. Es capaz de desarrollar todas las actividades necesarias en tu negocio, asar, freír, asar a la parrilla, dorar, ahumar, cocinar con vapor y mucho más.
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.






