Unox Carro Portabandejas Quick.Plate GN 1/1
Carro fabricado en acero diseñado para la regeneración de platos. Tiene capacidad para 51 placas. Sus dimensiones son 74,3 x 56,4 x 171,1 cm.
1.976,00 €2.390,96 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Carro Portabandejas Quick.
Plate de Unox está fabricado en acero para la regeneración de platos. Especificaciones técnicas: Capacidad 51 placas. Distancia entre bandejas 7,61 cm. Dimensiones 74,3 x 56,4 x 171,1 cm. Peso 37 kg. Es compatible con: A – Ø plato máx. 310 mm. B – Ø plato máx.
170 mm. C – Altura plato máx. 30 mm. Unox Carro Portabandejas Quick.Plate GN 1/1 Capacidad 51 Placas Ancho 743 mm Fondo 564 mm Alto 1.711 mm Peso 40 kg Distancia entre Bandejas 76,1 mm Ref. XCP1001
Principales características
Unox Carro Portabandejas Quick.Plate GN 1/1
| Capacidad | 51 Placas |
| Ancho | 743 mm |
| Fondo | 564 mm |
| Alto | 1.711 mm |
| Peso | 40 kg Distancia entre |
| Bandejas | 76,1 mm |
| Ref. | XCP1001 |
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
