GGF Horno Pizza Basic 44
Horno de pizza eléctrico con dos cámaras de cocción con material refractario. Está equipado con termómetro y luz interior. El panel de mandos es electromecánico. Con aislamiento de lana de roca de alta densidad. La regulación de la temperatura de las cámaras es independiente.
1.228,00 €1.485,88 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza Basic 44 de GGF tiene iluminación interior y dos cámaras de cocción. Tiene capacidad para 8 pizzas con un diámetro de 35 cm.
Características
- Fabricado en acero inoxidable.
- Tiene dos cámaras de cocción con la superficie con material refractario.
- La regulación de la temperatura de las cámaras es independiente.
- Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho.
- Puerta con cristal para visualización con apertura abatible.
- Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
- Equipado con termómetro y luz interior.
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad para 8 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una: 4 pizza en la cámara inferior y 4 pizza en la cámara superior.
- Sus dimensiones exteriores son 93 x 84 x 54 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 70 x 70 x 14 cm.
- Temperatura máxima 500 ºC.
- Potencia 9,6 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Por normativa europea, este horno incluye cable, no incluye la clavija.
- Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
- GGF Horno Pizza Basic 44 Capacidad 8 Pizzas Diámetro Pizza 350 mm Ancho 930 mm Fondo 840 mm Alto 540 mm Potencia 9,6 kW Voltaje 400 V Ref.
- BASIC44.
Principales características
GGF Horno Pizza Basic 44
| Capacidad | 8 Pizzas Diámetro Pizza 350 mm |
| Ancho | 930 mm |
| Fondo | 840 mm |
| Alto | 540 mm |
| Potencia | 9,6 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Ref. | BASIC44 |
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
