GGF Horno Pizza Entry Level E-Start 6+6 L
Horno de pizza eléctrico longitudinal con 2 cámara de cocción. Está equipado con termómetro y luz interior. La regulación de la temperatura de las cámaras es independiente. El panel de mandos es electromecánico. La temperatura máxima es de 500 ºC. Mide 123 cm y 78,5 cm de fondo.
1.928,00 €2.332,88 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza Entry Level E-Start 6+6 L de GGF tiene iluminación interior y 2 cámara de cocción. Mide 123 cm de ancho y 78,5 cm de fondo.
Características
- Fabricado en acero inoxidable.
- Tiene 2 cámaras de cocción con la superficie con material refractario.
- Panel de mandos electromecánico en lateral derecho.
- Puertas con cristal para visualización con apertura abatible.
- Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
- La regulación de la temperatura de las cámaras es independiente.
- Equipado con termómetro y luz interior.
- Temperatura máxima 500 ºC.
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 33 cm cada una: 6 en la cámara superior y 6 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 123 x 78,5 x 75 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 99 x 66 x 14 cm.
- Potencia 16 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Por normativa europea, este horno incluye cable, no incluye la clavija.
- Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
- También está disponible en modelo Transversal GGF Horno Pizza Entry Level E-Start 6+6 L Capacidad 12 Pizzas Diámetro Pizza 330 mm Ancho 1.230 mm Fondo 785 mm Alto 750 mm Potencia 16 kW Voltaje 400 V Ref.
- START66L.
Principales características
GGF Horno Pizza Entry Level E-Start 6+6 L
| Capacidad | 12 Pizzas Diámetro Pizza 330 mm |
| Ancho | 1.230 mm |
| Fondo | 785 mm |
| Alto | 750 mm |
| Potencia | 16 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Ref. | START66L |
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.









