Rational Contenedor Granito Esmaltado de Panadería
Contenedor de panadería robusto. Es apto para el trabajo diario en cocinas profesionales. Fabricado en granito esmaltado, con un moldeado preciso. De excelente conductividad térmica, ideal dorados uniformes y bizcochos esponjosos. Está disponible en varias alturas.
A partir de: 96,05 €116,22 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Contenedor de Granito Esmaltado de Panadería Rational es robusto, ideal para bizcochos rectangulares, masa batida y pizzas rectangulares. Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Permite obtener el máximo beneficio de cocción para que los productos pre-fritos, horneados o a la parrilla tengan éxito.
Características
- Contenedor de forma rectangular de granito esmaltado.
- Tamaño panadería.
- Diseñado para el máximo aprovechamiento, sin desperdicio en las esquinas.
- Una buena conductividad térmica.
- Casi indestructible.
- Gracias a la excelente conductividad térmica, los alimentos se doran de forma uniforme, tanto escalopes a la milanesa crujientes, como jugosos asados o bizcochos esponjosos.
- Las raciones de las esquinas no se desperdician.
- Uso recomendado para freír, estofar, asar y hornear.
- Es ideal para escalopes, milanesa crujiente, asados o bizcochos .
Especificaciones técnicas
- Contenedor rectangular.
- Material Granito esmaltado.
- Tamaño Panadería.
- Medidas 40 x 60 cm.
- Alturas disponibles: 2 cm.
- 4 cm.
- 6 cm El granito esmaltado combina durabilidad, eficiencia en la cocción, facilidad de limpieza y estética, lo que lo convierte en una excelente opción para cocinar una variedad de platos con resultados óptimos.
Información adicional
| Variante | Contenedor de Granito Esmaltado Panadería – Altura 2 cm, Contenedor de Granito Esmaltado Panadería – Altura 4 cm, Contenedor de Granito Esmaltado Panadería – Altura 6 cm |
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