Rational Detergente Líquido
Detergente líquido fabricado especialmente para limpieza y mantenimiento higiénico de los hornos Rational. Elimina la suciedad incrustada, es apto para todos los CombiMaster y ClimaPlus con sistema de limpieza manual. Cada envase contiene 10 litros. Se vende en packs de 10 envases.
Se vende en pack de 10 unidades.
63,00 €76,23 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Detergente Líquido de Rational permite una limpieza manual y un cuidado higiénico de los equipos de cocción. El detergente líquido se suministra en un envase de 10 litros. Es una excelente combinación de limpieza e higiene.
Características
- Detergente líquido para parrilla, elimina la suciedad incrustada.
- Recomendado para los hornos con sistema de limpieza manual sin autolavado.
- Para suciedades obstinadas, por ejemplo, tras haber utilizado el aparato para asar o para la preparación de platos a la plancha a una temperatura superior a los 200°C.
- Este detergente se puede usar en conjunto con el abrillantador líquido (para ClimaPlus Combi con CleanJet).
- Uso recomendado para CombiMaster y ClimaPlus Combi sin autolavado .
Especificaciones técnicas
- Detergente limpiador alcalino.
- Estado físico líquido.
- Color Rojo.
- Uso limpieza manual.
- Componentes: Mezcla, Hidróxido de Potasio, Amines.
- Contenido del envase 10 litros.
- Precauciones: para mayor información de sus componentes, manipulación y almacenamiento, recomendamos leer la Hoja de Datos de Seguridad .
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
