Rational Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 1/2
Parrilla GN 1/2 con dos patrones diferentes: diagonales y en rombo. Por un lado permite obtener las clásicas marcas de parrilla y por el otro lado las marcas originales de asador estadounidense. Tiene un revestimiento TriLax antiadherente.
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Descripción
La Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 1/2 de Rational deja 2 marcas diferentes en los alimentos. Aprovecha plenamente el rendimiento de iCombi Pro y de la iVario para preparar hasta 160 filetes en tan solo 15 minutos. Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente.
Características
- Parrilla antiadherente con recubrimiento Trilax.
- El revestimiento Trilax favorece el dorado y es perfecto para temperaturas de hasta 300 ºC.
- Tiene un diseño versátil, dos tipos de marcas en una sola parrilla.
- Marcas diagonales y de rombo, dependiendo del lado que se utilice.
- El lado de marca diagonal deja la clásica marca y el lado en forma de rombo las auténticas marcas de parrilla americana.
- Tiene una excelente termoconductividad.
- No es necesario precalentar, solo es necesario poner los productos sobre la parrilla fría y en una sola capa.
- Uso recomendado cocción a la parrilla y a la plancha.
Especificaciones técnicas
- Tamaño GN 1/2 .
- Medidas 32,5 x 26,5 cm.
- Altura 1,2 cm.
- 1 lado marcas diagonales.
- 1 lado marcas en forma de rombo.
- Peso 1 kg.
- Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.
- Rational Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 1/2 Tamaño GN 1/2 Material Aluminio Fundido c/Trilax Dimensiones 325 x 265 x 120 mm Peso 1 kg Ref.
- 60.73.802.
Principales características
Rational Parrilla Marcas Diagonales/Rombo GN 1/2 Tamaño GN 1/2 Material Aluminio Fundido c/Trilax Dimensiones 325 x 265 x 120 mm
| Peso | 1 kg |
| Ref. | 60.73.802 |
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