Rational Subestructura con Patas
Permite una instalación elevada segura, modificando la altura hasta 2 cm. Es compatible con los sistemas de cocción iCombi 6-1/1 y 10-1/1. Está recomendada para montajes en mesa sobre superficies de trabajo con una profundidad mínima de 70 cm.
A partir de: 389,30 €471,05 € Sin IVACon IVA
Descripción
Rational Subestructura con Patas 6-1/1, 10-1/1 Dimensiones 870 x 635 x 152 mm Ref.
60.31.668 Rational Subestructura con Patas 6-2/1, 10-2/1 Dimensiones 1.092 x 835 x 152 mm Ref. 60.31.671
Principales características
Rational Subestructura con Patas 6-1/1, 10-1/1 Dimensiones 870 x 635 x 152 mm
| Ref. | 60.31.668 Rational Subestructura con Patas 6-2/1, 10-2/1 Dimensiones 1.092 x 835 x 152 mm |
| Ref. | 60.31.671 |
Información adicional
| Variante | Subestructura con Patas 6-1, 1, 10-1, Subestructura con Patas 6-2, 1, 10-2 |
|---|
También te puede interesar…
Horno a vapor combinado eléctrico. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír. Tiene capacidad para 6 bandejas GN 1/1, con una producción de 30 a 100 comidas al día. Es productivo, eficiente e inteligente.
Horno combinado con vaporizados. Alimentación a gas. Es capaz de asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Es robusto y eficiente. Tiene capacidad para 6 bandejas GN 1/1, con una producción de 30 a 100 comidas al día. Ideal para cocinas industriales que usan vapor y aire caliente, de forma independiente o combinada.
Horno a vapor combinado con funcionamiento a gas. Permite asar, cocinar al vapor, a la plancha y freír. Tiene capacidad para 6 bandejas GN 1/1, con una producción de 30 a 100 comidas al día. Es productivo, eficiente e inteligente.
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
