Pira Parrilla Acanalada – Parrilla Acanalada 90
Accesorio compatible con Pira Parrilla Acanalada.
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Parrilla con forma de ola que impide que el fuego alcance el alimento. Es ideal para cocinar productos delicados o muy grasientos. Está fabricada en acero inoxidable. De gran durabilidad, soldada, pulida y reforzada con travesaños para mayor resistencia. Aporta a los alimentos la marca perfecta de la parrilla, un gran aliado para cualquier chef.
Horno brasa de la serie LUX con puerta de cristal abatible. Está fabricado con interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®. Indicado para establecimientos donde la brasa es la primera línea en el menú. Tiene una producción de 110 kg/hora, para un aproximado de 140 comensales. Incluye pinza tenedor, atizador y 1 parrilla de varilla con medidas 77 x 62,5 cm. La chimenea y la bandeja calienta platos es opcional.
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