Pira Parrilla Varilla – Parrilla Varilla 70 XL
Accesorio compatible con Pira Parrilla Varilla.
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Horno brasa de la serie LUX con puerta de cristal abatible. Está fabricado con interior de hierro fundido y sistema refrigerante PiraCold®. Indicado para pequeños y mediados establecimientos donde la brasa es una línea complementaria en el menú. Tiene una producción de 65 kg/hora, para un aproximado de 100 comensales. Incluye pinza tenedor, atizador y 1 parrilla de varilla con medidas 56,8 x 53,5 cm. La chimenea y la bandeja calienta platos es opcional.
Parrilla de varilla maciza reforzada para mayor resistencia. Está fabricada en acero inoxidable. cumple los más altos estándares en materia de seguridad alimentaria. Tiene un asa en la parte trasera para evitar que las cazuelas puedan volcarse al interior del horno cuando el chef extraiga la parrilla. Está disponible en varios modelos, compatible con los hornos brasa de Pira.
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