Caliu Rejilla Inox Yaki
Parrilla rejilla fabricada en acero inoxidable. Diseñada para asar al estilo Yaki, lo que permite una distribución uniforme del calor y marcas perfectas. Ideal para dorar carnes y verduras. Su diseño también garantiza que los alimentos no se caigan por la parrilla. Compatible con BBQ Horeca y BBQ Catering de Comas.
51,32 €62,10 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Rejilla Inox Yaki Grate de Caliu es un accesorio imprescindible para una experiencia de barbacoa japonesa.
Diseñada específicamente para asar al estilo Yaki (a la parrilla), lo que permite una distribución uniforme del calor y marcas perfectas para dorar en carnes y verduras.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 304
- Diseñada específicamente para asar al estilo Yaki (a la parrilla), lo que permite una distribución uniforme del calor y marcas perfectas para dorar en carnes y verduras
- Duradera y fácil de limpiar
- Su diseño también garantiza que los alimentos no se caigan por la parrilla, es perfecta para alimentos delicados como mariscos y verduras
- Sus dimensiones son 37,3 x 26,7 x 0,3 cm
- Es compatible con la pinza BBQ de Caliu
- Es compatible con las siguientes barbacoas: BBQ Horeca
- BBQ Catering
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