Fricosmos Barbacoa Portátil
Barbacoa de sobremesa de uso profesional. Está fabricada en acero inoxidable y funciona con carbón. Mantiene calientes los alimentos de los comensales en la mesa. Gracias a sus asas se facilita el transporte. Es desmontable y muy fácil de limpiar.
76,23 €92,24 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Barbacoa Portátil de Fricosmos es ligera y funciona mediante carbón.
Mantiene el calor interior impidiendo su paso a los laterales hacia el exterior gracias a su cámara de aire envolvente. Esta barbacoa portátil de sobremesa está diseñada para uso profesional. Tiene una capacidad de servicio aproximada para 6 a 8 comensales.
Características
- Barbacoa de sobremesa de carbón de reducidas dimensiones para cocinar y mantener los alimentos calientes en la mesa
- Es ligera y de excelente calidad
- Está fabricada en acero inoxidable
- Funciona mediante carbón
- Equipada con bandeja de carbón extraíble
- Incluye rejilla acanalada
- Cámara de aire para evitar el paso de calor al exterior a través de los laterales
- Incorpora asas
- Se recomienda usar los guantes o las asas para transportarlo mientras el carbón esté caliente
- Cuidados recomendados y mantenimiento: Utiliza únicamente detergentes neutros
- No raspes con estropajos, espátulas, cuchillas u objetos cortantes o punzantes
- Aclara con abundante agua después de cada limpieza
- No toques el artículo directamente con las manos desnudas cuando esté con carbones encendidos en su interior
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: 40,8 x 28,4 x 13,3 cm
- Peso 4 kg
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