Josper Mini Parrilla Sobremesa
Mini Parrilla de sobremesa con fogoncillo. Un complemento perfecto para hornos brasa. Es ideal para restaurantes, permite dar un último toque a la carne en la mesa de los comensales. Incluye soporte, fogoncillo y bandeja de tamaño GN 1/4.
252,00 €304,92 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mini Parrilla de Sobremesa de Josper mantiene los alimentos calientes.
Se complementa con los hornos brasa de Josper. Incluye: Soporte. Fogoncillo. Bandeja GN 1/4. Dimensiones 26,5 x 16,2 cm.
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Bandeja especial mini para el soporte de sobremesa. Un complemento perfecto para hornos brasa. Permite dar un último toque a la carne en la mesa de los comensales. Esta bandeja junto con el soporte y el fogoncillo, forma una mini parrilla de sobremesa. Es ideal para restaurantes.
Fogoncillo para el soporte de sobremesa diseñado para colocar una parrilla. Un complemento perfecto para hornos brasa. Permite dar un último toque a la carne en la mesa de los comensales. Este fogoncillo junto con el soporte y la bandeja, forma una mini parrilla de sobremesa. Es ideal para restaurantes.
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