Pujadas Parilla Reversible Hierro Fundido Esmaltado GrillBox
Pujadas Parilla Reversible Hierro Fundido Esmaltado. Parrilla fabricada en hierro fundido esmaltado de alta resistencia que proporciona una distribución uniforme del calor. Tiene un diseño de doble cara: una cara lisa para dorar o freír y otra cara estriada para asar y crear marcas de parrilla. Es compatible con la Barbacoa Grillbox y la Barbacoa Grillbox Duo de Pujadas.
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Descripción
La Parrilla Reversible Hierro Fundido Esmaltado GrillBox de Pujadas tiene un diseño de doble cara: una cara lisa para dorar o freír y otra cara estriada para asar y crear marcas de parrilla.
Características
- Está fabricada en hierro fundido esmaltado de alta resistencia que proporciona una distribución uniforme del calor
- Tiene un diseño de doble cara: una cara lisa para dorar o freír y otra cara estriada para asar y crear esas de parrilla
- Con robustas asas integradas para facilitar el transporte
- Es compatible con la Barbacoa Grillbox y la Barbacoa Grillbox Duo de Pujadas
Especificaciones técnicas
- Ancho 37 cm
- Fondo 21,5 cm
- Alto 1,8 cm
- Pesa 3,5 kg
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