Arilex Asador de Pollos 4ASG
Asador a gas con 4 espadas fabricado en acero inoxidable con acabado brillo de 1 mm de espesor. Tiene una capacidad aproximada de 16 a 24 pollos, cuatro quemadores independientes y una potencia de 28 kW.
1.424,00 €1.723,04 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de pollos a Gas 4ASG de Arilex tiene la transmisión por cadena y engranajes de gran calidad.
Los quemadores son independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. Puede asar de 16 a 24 pollos. Este asador se suministra de serie para gas propano/butano. También incluye los inyectores para cambiar a gas natural.
Características
- Fabricado en acero inoxidable con acabado brillo de 1 mm de espesor
- Los soportes de las espadas están diseñados para evitar pérdidas de calor
- De esta manera, se consigue que el asado sea más eficiente
- El motor es de gran rendimiento y está instalado fuera de la fuente de calor
- El cierre parcial trasero evita pérdida de calor y la transmisión a la pared
- La chapa entre quemadores es desmontable con la mano para una mejor limpieza
- Los grifos son independientes regulables máximo/ mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados de la fuente de calor
- Con bandeja interior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas
- Las puertas son de cristal templado con cierre magnético
Especificaciones técnicas
- Capacidad de espadas: 4 Capacidad de pollos: 16 a 24 aproximadamente
- Potencia 28 kW
- Nº de quemadores: 4
- Dimensiones 116 x 45 x 93 cm
- Peso 79 kg
- Modelos disponibles: Sin espadas
- Con espadas
- Incluye 4 espadas
- Cada espada tiene 2 pinchos laterales con tornillo y 4 centrales
- Su longitud es de 88,5 cm y tiene un grosor de 1,2 cm
- La capacidad de pollos es orientativa, depende del tamaño y la disposición
- En la fotografía se ha tomado como referencia pollos de 1,5 kg
- Tiene disponible varios tipos de espadas para asar cochinillo, patatas, paletilla de cordero, jamones, etc
- Consútanos para más información
Información adicional
| Variante | Espadas No Incluidas, Espadas Incluidas |
|---|
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.









