Feca Asador de Pollos Desin 4
Asador industrial de infrarrojos. Tiene un mayor rendimiento gracias al lateral derecho cerrado. Equipado con un sistema desplazable de 4 espadas para el asado de todo tipo de carnes. Dispone de un motor por cada espada. Los soportes largos minimizan la pérdida de calor. Tiene capacidad para 24 uds aprox.
2.430,00 €2.940,30 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de Pollos Desin 4 de Feca a gas, es ideal para negocios con gran afluencia de clientes.
Este modelo de asador pertenece a la Serie Desin . Es una gama de multiasadores de mayor producción. Tiene un sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de carnes y tamaños.
Características
- Modelo de asador industrial a rayos infrarrojos de 4 espadas
- Laterales cerrados que aumentan el rendimiento y unifican la cocción de los pollos
- Sistema desplazable de espadas para un asado selectivo de todo tipo de carnes
- Provisto de un motor individual por quemador
- Mandos en panel frontal que facilitan el acceso
- Peana alta para mejor acceso a las espadas inferiores
- Los soportes de espada largos minimizan la pérdida de calor
- Incluye: 4 pinchos centrales y 2 laterales
- Opcional: Iluminación Interior
Especificaciones técnicas
- Capacidad para 24 pollos
- (La capacidad es orientativa)
- Potencia de 26.000 Kcal/h
- Nº Espadas: 4
- Dimensiones 125 x 58 x 105 cm
- Peso 85 kg
- El multi asador Desin tiene las mismas cualidades que el Indes, además de añadir un aumento en su rendimiento, por estar completamente cerrado en el lateral derecho
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