Grelhaco Asador de Gas Rodizio Doble
Asador doble con quemador superior. Diseñado especialmente para asar carnes al estilo brasileño. Dispone de sistema de rotación de pinchos simple y silencioso. Los quemadores son de bajo consumo, sin humos ni olores. Está disponible en modelos desde 13 hasta 23 espadas.
A partir de: 13.062,00 €15.805,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de Gas Rodizio Doble 740 Grelhaco de Savemah, es ideal para su uso de forma continua e intensa.
El Asador Rodizio Doble 740 tiene un funcionamiento a gas, con quemador superior. Permite preparar carnes al mejor estilo brasileño . Forma parte de la serie 740 de 74 cm de fondo. Está disponible en 6 modelos con 5 hasta 10 quemadores.
Características
- Está fabricado en acero inoxidable con quemador superior
- Dispone de un sistema de giro de las espadas simple y silencioso, de poco mantenimiento
- Permite su uso continuo e intenso
- Está equipado con quemadores de calor radiante que permite la obtención de los mejores asados con poco consumo de gas
- Las espadas se mueven gracias al motoreductor trifásico
- Bajo pedido se puede suministrar con motor monofásico
- Incorpora 4 ruedas, 2 con freno y 2 sin freno
- Permite combinar y añadir accesorios opcionales
- Para cambios de inyectores a otro tipo de gas, consultar el manual de instalación
- El Asador Rodizio Doble , está disponible en 6 modelos : AG 13 5 quemadores
- 13 espadas (7 + 6)
- Dimensiones 110 x 74 x 157 cm
- Potencia de 17 kW
- Consumo de gas propano 1,275 kg/h y de gas natural 1,625 m3/h
- AG 15 6 quemadores
- 15 espadas (8 + 7)
- Dimensiones 125 x 74 x 157 cm
- Tiene una potencia de 20,4 kW
- Consumo de gas propano 1,530 kg/h y de gas natural 1,950 m3/h
- AG 17 7 quemadores
- 17 espadas (9 + 8)
- Dimensiones 140 x 74 x 157 cm
- Potencia de 23,8 kW
- Consumo de gas propano 1,785 kg/h y de gas natural 2,275 m3/h
- AG 19 8 quemadores
- 19 espadas (10 + 9)
- Dimensiones 155 x 74 x 157 cm
- Potencia de 27,2 kW
- Consumo de gas propano 2,040 kg/h y de gas natural 2,600 m3/h
- AG 21 9 quemadores
- 21 espadas (11 + 10)
- Dimensiones 170 x 74 x 157 cm
- Potencia de 30,6 kW
- Consumo de gas propano 2,295 kg/h y de gas natural 2,925 m3/h
- AG 23 10 quemadores
- 23 espadas (12 + 11)
- Dimensiones 185 x 74 x 157 cm
- Potencia de 34 kW
- Consumo de gas propano 2,550 kg/h y de gas natural 3,250 m3/h
- Importante: Las espadas para cochinillos soportan hasta 5 kg de peso máximo
- Opcional: Modelos con armario caliente, Accesorios: Espadas (finas, medias o gruesas)
- Parrilla estática acero inox
- Parrillas estática hierro
- Espada de pollos
- Espada de cochinillos
- Parrilla rotativa multiusos
- Parrilla rotativa pollos abiertos
- Parrilla rotativa patatas
Información adicional
| Variante | Potencia 17 kWDimensiones 110 x 74 x 157 cm, Potencia 20 4 kWDimensiones 125 x 74 x 157 cm, Potencia 23 8 kWDimensiones 140 x 74 x 157 cm, Potencia 27 2 kWDimensiones 155 x 74 x 157 cm, Potencia 30 6 kWDimensiones 170 x 74 x 157 cm, Potencia 34 kWDimensiones 185 x 74 x 157 cm |
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