Grelhaco Asador de Carbón Vegetal Rotativo CCVR Doble
Barbacoa tradicional portuguesa con asador giratorio doble. Dispone de cámara refractaria de alta densidad. Permite asar cualquier alimento de la manera tradicional eliminando la necesidad de un operador permanente. Se suministra con parrillas rotativas para pollos abiertos. Dispone de cajón recoge cenizas. Está disponible en modelos con capacidad de 15 a 45 pollos.
A partir de: 7.800,00 €9.438,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de Carbón Vegetal Rotativo CCVR Doble Grelhaco de Savemah, es ideal para restaurantes y parrillas.
Destaca por las parrillas rotativas de línea doble, indicada para pollos abiertos.
Características
- Construida en su totalidad en acero inoxidable
- Dispone de fondo de 92 cm
- La cámara está revestida en ladrillo refractario de alta densidad
- Se suministra con parrillas rotativas para pollos abiertos
- De forma opcional puedes cambiar a otro tipo de espadas o parrillas
- Provisto de cajón superior recoge cenizas y cajón inferior para almacenaje
- Equipado con 2 motorreductores monofásicos
- Voltaje 230 V/50 Hz
- Bajo pedido se puede suministrar en trifásico 400 V/50Hz
- Permite añadir de forma opcional espadas y parrillas para asar diferentes tipos de alimentos
- Disponible en 6 modelos de línea doble : CCVR-900-D Capacidad para 15 pollos
- 1 cajón superior y 1 cajón inferior
- 5 parrillas rotativas
- Dimensiones 90 x 92 x 112 cm
- CCVR-1150-D Capacidad para 21 pollos
- 1 cajón superior y 1 cajón inferior
- 7 parrillas rotativas
- Dimensiones 115 x 92 x 112 cm
- CCVR-1400-D Capacidad para 27 pollos
- 2 cajones inferiores + 2 superiores
- 9 parrillas rotativas
- Dimensiones 140 x 92 x 112 cm
- CCVR-1650-D Capacidad para 33 pollos
- 2 cajones inferiores + 2 superiores
- 11 parrillas rotativas
- Dimensiones 165 x 92 x 112 cm
- CCVR-1900-D Capacidad para 39 pollos
- 2 cajones inferiores + 2 superiores
- 13 parrillas rotativas
- Dimensiones 190 x 92 x 112 cm
- CCVR-2150-D Capacidad para 45 pollos
- 2 cajones inferiores + 2 superiores
- 15 parrillas rotativas
- Dimensiones 215 x 92 x 112 cm
- Importante: Las espadas para pollos soportan hasta 3 pollos de 1 kg de peso máximo cada uno
- Las espadas para cochinillo soportan hasta 10 kg de peso máximo
- Accesorios: Parrilla rotativa pollos abiertos
- Espada de pollos
- Espada de cochinillos
- Parrilla rotativa patatas
- Parrilla rotativa multiusos
- Parrilla estática para carne y pescado de hierro
- Parrilla estática para pollo de acero
- Parrilla interior 268×400 CAVE 600
- Parrilla interior 268×600 CAVE 800 y CCVR
- Gancho para parrillas
- Rastro para cenizas
Información adicional
| Variante | 1 Cajón inferior + 1 cajón superior, 1 Cajón inferior + 1 cajón superior, 2 Cajones inferiores + 2 superiores, 2 Cajones inferiores + 2 superiores, 2 Cajones inferiores + 2 superiores, 2 Cajones inferiores + 2 superiores |
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