Fainca HR Baño María Serie 750 Eléctrico BME7504E
Baño maría para la cocción rápida de alimentos. Con funcionamiento eléctrico y control de temperatura mediante termostato. Incluye un mueble soporte de acero inoxidable con válvula de llenado y vaciado. Tiene una temperatura de funcionamiento de 0 a 90 ºC.
1.120,00 €1.355,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María Eléctrico BME7504E Serie 750 de Fainca HR tiene un funcionamiento eléctrico.
Está indicado para la cocción rápida de alimentos. El baño maría BMG7504E pertenece a la serie 750. Está especialmente diseñado para 1 cubeta GN 1/1.
Características
- Está fabricado con cuerpo en acero inoxidable
- La encimera está fabricada en acero inoxidable AISI 304 con espesor de 1,5 mm
- Incluye un mueble soporte con puerta de serie y patas de acero inoxidable regulables en altura
- De funcionamiento eléctrico con control de temperatura mediante termostato
- Resistencia de acero inoxidable
- Termostato de seguridad y pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
- Temperatura desde 0 hasta 90 ºC
- Incluye rebosadero, válvula de llenado y válvula de vaciado para la limpieza de la cuba
- La descarga puede conectarse al desagüe general, incluye rebosadero
- Incorpora filtros en cada desagüe
- Es compatible con cubetas GN 1/1 con profundidad máxima de 200 mm
- No incluye cubetas
Especificaciones técnicas
- Modelo BME7504E
- Cocina Baño María + Mueble Soporte
- Funcionamiento eléctrico
- Capacidad 1 cubeta GN 1/1
- Potencia 2,1 kW
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 40 x 75 x 88 cm
- Peso 40 kg
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.










