Irimar Baño María BM Eco-3
Baño maría de gama económica, con temperatura regulable entre 60 y 90 ºC. Con 3 cubetas extraíbles y grifo para el desagüe del agua.
199,50 €241,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María BM Eco-3 de Irimar tiene diseño de sobremesa construido en acero inoxidable.
Permite regular la temperatura entre 30 y 90 ºC. El baño maría BM eco 3 pertenece a la serie económica e incluye 3 cubetas GN 1/3 y sus tapas.
Características
- Diseño de sobremesa, fabricado en acero inoxidable
- Grifo para el vaciado del agua y facilitar la limpieza
- Cubetas extraíbles
- Temperatura de trabajo entre 30 y 90 ºC, regulable
- Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de la resistencia
- Equipados con patas de goma antideslizantes
- Incluye cubetas de 15 cm de profundidad y sus correspondientes tapas
Especificaciones técnicas
- Modelo BM ECO-3
- Tipo: Baño maría de sobremesa
- Capacidad de 3 GN 1/3
- Potencia 1,2 kW
- Monofásico, 230 V / 50 Hz / 1
- Dimensiones 34 x 57 x 26 cm
- Otras cubetas posibles: GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2, GN 1/6 y GN 1/9
Productos relacionados
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
