Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB
Barbacoa de piedra volcánica con parrilla en acero pavonado regulable en altura. Tiene una bandeja recogegrasa de fácil extracción y termopar de seguridad. Con baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
A partir de: 1.185,00 €1.433,85 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Barbacoa Bras Grill Pavonada PB de Mainho está construida en acero inoxidable y viene de serie con la parrilla acanalada y pavonada. Sus principales características son las siguientes: Recolector de grasas de fácil extracción integrado en el marco frontal. Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario. Fabricada en acero inoxidable. Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego. Altura regulable de forma independiente en ambos lados. Válvulas de seguridad con termopar. Rejillas acanaladas en acero pavonado negro. Está disponible en cuatro modelos: Barbacoa PB-30: 7,58 kW de potencia. Con 1 quemador. Un ancho de 33 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 27 x 47,5 cm. Peso de 23 kg. 6.518 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PB-60: 15,16 kW de potencia. Con 2 quemadores. Un ancho de 60 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 54 x 47,5 cm. Peso de 39 kg. 13.037 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PB-90: 22,74 kW de potencia. Con 3 quemadores. Un ancho de 90 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 82 x 47,5 cm. Peso de 54 kg. 19.556 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PB-120: 30,32 kW de potencia. Con 4 quemadores. Un ancho de 114 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 109 x 47,5 cm. Peso de 73 kg. 26.075 kcal/h. de potencia calorífica. Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-30 – 1 Quemador Material Parrilla Acero Pavonado Quemador,1 Ancho 330 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 7,58 kW Peso 23 kg Ref. PB-30 Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-60 – 2 Quemadores Material Parrilla Acero Pavonado Quemadores,2 Ancho 600 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 15,16 kW Peso 39 kg Ref. PB-60 Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-90 – 3 Quemadores Material Parrilla Acero Pavonado Quemadores,3 Ancho 900 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 22,74 kW Peso 54 kg Ref. PB-90 Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-120 – 4 Quemadores Material Parrilla Acero Pavonado Quemadores,4 Ancho 1.140 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 30,32 kW Peso 73 kg Ref. PB-120
Información adicional
| Variante | PB-30 – 1 Quemador, PB-60 – 2 Quemadores, PB-90 – 3 Quemadores, PB-120 – 4 Quemadores, Peto Barbacoas PB, PBI 60, Peto Barbacoas PB, PBI 90, Peto Barbacoas PB, PBI 120 |
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