MCM Parrilla a Gas PEI
Barbacoa con parrilla de acero inoxidable acanalada regulable en altura. Funciona a gas con piedra volcánica. Su ancho es de 30 a 90 cm según modelo.
A partir de: 690,30 €835,26 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Parrillla a Gas PEI de MCM viene equipada con quemadores tubulares esmaltados.
Características
- Parrillas de acero inoxidable
- Recolector de grasa delantero extraible
- Carbón volcánica refractario
- Válvulas de seguridad con regulación máximo/mínimo
- Áreas de trabajo independientes
- Batería de quemadores tubulares esmaltados
- Está disponible en 3 modelos: PEI30 : 1 quemador
- Peso 21 kg
- Potencia de 6,5 kW 5.525 k/cal
- Dimensiones 30 x 50 x 24 cm
- Un ancho de 30 cm
- Un fondo de 50 cm
- Un alto de 24 cm
- PEI60: 2 quemadores
- Peso 37 kg
- Potencia de 13 kW 11.050 K/cal
- Dimensiones 60 x 50 x 24 cm
- Un ancho de 60 cm
- Un fondo de 50 cm
- Un alto de 24 cm PEI90: 3 quemadores
- Peso 54 kg
- Potencia de 19,5 kW 16.575K/cal
- Dimensiones 90 x 50 x 24 cm
- Un ancho de 90 cm
- Un fondo de 50 cm
- Un alto de 24 cm
Información adicional
| Variante | Potencia 6 5 kW, Potencia 13 kW, Potencia 19 5 kW |
|---|
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.









