MCM Parrilla Lava Volcánica P
Parrilla de piedra volcánica y rejilla acanalada de acero pavonado. Equipado con quemadores de acero vitrificados al fuego. Su ancho es de 35 a 114 cm según modelo.
A partir de: 390,00 €471,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Parrilla de Lava Volcánica P de MCM viene equipada con quemadores tubulares en acero vitrificados al fuego.
Características
- Rejilla acero
- Parrilla de carbón volcánico incombustible y refractario
- Recolector en la parte inferior
- Quemadores tubulares en acero vitrificados al fuego
- Válvulas de seguridad con regulación máximo/mínimo
- Termopar de seguridad
- Está disponible en cuatro modelos: P-300 : 1 quemador
- Potencia 7,58 kW
- 6.518 k/cal
- Dimensiones 35 x 55 x 25 cm
- P-600: 2 quemadores
- Potencia 15,16 kW
- 13.037 K/cal
- Dimensiones 60 x 55 x 25 cm
- P-900: 3 quemadores
- Potencia 22,74 kW
- 19.556 K/cal
- Dimensiones 90 x 55 x 25 cm
- P-1200: 4 quemadores
- Potencia 30,32 kW
- 26.075 K/cal
- Dimensiones 114 x 55 x 25 cm
Información adicional
| Variante | Potencia 7 58 kW, Potencia 15 16 kW, Potencia 22 74 kW, Potencia 30 32 kW, Dimensiones 60 x 55 x 60 cm, Dimensiones 90 x 55 x 60 cm, Dimensiones 114 x 55 x 60 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.









