Pira Parrilla Besuguera
Parrilla besuguera diseñada para asar pescados enteros. Permite manipular y voltear el pescado sin que se desintegre o rompa. Apta para hornos brasa o barbacoas.
43,20 €52,27 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Besuguera de Pira está fabricada en acero inoxidable. Es ideal para asar el pescado sobre la parrilla al estilo de Getaria, en horno brasa o barbacoa. Permite asar el pescado entero.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable.
- Permite voltear y manipular el pescado sin que se desintegre ni se rompa.
- Diseñada para asar pescados enteros.
- Apta para hornos brasa o barbacoas.
Especificaciones técnicas
- Ancho 18 cm.
- Longitud 54 cm.
- Alto 4 cm.
- Pira Parrilla Besuguera Ancho 180 mm Longitud 540 mm Alto 40 mm Ref.
- 950.010.
Principales características
Pira Parrilla Besuguera
| Ancho | 180 mm Longitud 540 mm |
| Alto | 40 mm |
| Ref. | 950.010 |
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